Zucker hat viele Namen

Zucker hat viele Namen

Zucker hat viele Namen Zu viel Zucker ist ungesund – das ist längst kein Geheimnis mehr. Nun weiß die Lebensmittelindustrie allerdings sehr geschickt, die süße Zutat hinter anderen Begriffen zu tarnen. Wir haben uns diese mal näher angeschaut. Und uns außerdem...
Ein gefundenes Fressen

Ein gefundenes Fressen

Ein gefundenes Fressen Superfood ist in aller Munde – obwohl nicht in aller, denn nicht jeder kann oder will sich Chiasamenöl, Acai-Beeren oder Spirulina-Algen leisten. Braucht man auch gar nicht. Denn echtes Superfood wächst auch bei uns an jeder Straßenecke....
Kochen mit Kindern – Pinguinmuffins

Kochen mit Kindern – Pinguinmuffins

Kochen mit Kindern – Pinguinmuffins Wieder ist ein Jahr vergangen. Gefühlt gestern hatte ich noch ein Neugeborenes auf dem Arm und nun wird mein kleiner Sohn schon ganze zwei Jahre alt. Er findet sich selbst natürlich schon am größten – er probiert sich alleine...
Feines Resteessen: Brotauflauf

Feines Resteessen: Brotauflauf

Feines Resteessen: Brotauflauf Wer kennt das nicht: Nach dem Wochenende und nach (Betriebs-)feiern ist oftmals noch viel Brot oder Laugenbrezen, Brötchen und Baguette übrig. Viel zu schade für die Tonne, aber eine prima Grundlage für einen leckeren pikanten Auflauf....